• 牛肉的营养价值

    牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点。西方发达国家牛肉的消费已成为肉食消费的主体。1.牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。2.牛肉富含肌氨酸

    2019-02-21

  • 鳕鱼的营养价值

        鳕鱼的营养价值    深海鳕鱼是很多人都喜欢吃的水产品,它肉质鲜嫩,营养丰富,脂肪与蛋白质的含量都特别高,而且含有丰富的维生素,是生活中难得的高营养食材,除此以外深海鳕鱼还是一种功效出色的食疗食材,具有一定的药用价值。  今天我带大家了解深海鳕鱼的药用价值有哪些。 1、补血活血 补血活血是深海鳕鱼最重要的药用价值,它含有丰富的微量

    2019-02-14

  • 辣椒酱的做法

    园子里的辣椒红了,摘下来,洗精、晾干,和时令的仔姜、蒜蓉一起剁成碎,做一些辣椒酱,可以在早餐与米线、面条一起吃,也可以烧菜时做添加的辛辣佐料。新鲜红辣椒 850g仔姜 200g蒜头 150g盐 35g白酒 80g碎冰糖 50g做法步骤1、准备一些新鲜红辣椒,洗净,晾干水分。2、先将盐用小火炒一下,备用。3、红辣椒去蒂,蒜头去皮,仔姜洗净晾干水分。4、红辣椒用料理机打碎,不要太碎,有大颗粒状为好。5

    2019-02-13

  • 酸辣土豆丝

    做法:1、将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2,赛鸿鲜椒酱一瓶备用。3、炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入赛鸿鲜椒酱一勺,再加入土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可4,春节过后大鱼大肉吃腻了,是该换种清淡的口味了,既简单又清口。

    2019-02-12

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