酸辣土豆丝

2019-02-12 09:57:37


做法:

1、将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。

2,赛鸿鲜椒酱一瓶备用。

3、炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入赛鸿鲜椒酱一勺,再加入土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可

4,春节过后大鱼大肉吃腻了,是该换种清淡的口味了,既简单又清口。


公司简介